羊肚菌丰收带来好“钱”景

近日，在神木市大保当镇永安村羊肚菌种植基地内，工作人员正忙着采摘羊肚菌。

作为一种南方菌种，羊肚菌主要生长在四川、云南等地，这次在神木种植成功，标志着接下来大面积推广种植羊肚菌将成为可能。

据了解，2022年10月份，永安村村民刘贵祥承包了村集体经济合作社的30座大棚，并到河北实地考察羊肚菌种植。经过考察学习，刘贵祥和河北羊肚菌种植基地达成协议，将永安村作为种植试验基地之一，引进羊肚菌菌种，并配备了一名技术员，专门指导羊肚菌种植工作。刘贵祥还投资几十万元重新安装完善了喷灌、遮阳网等设施，开始种植羊肚菌。

“羊肚菌是近几年比较受欢迎的一种高端食材，主要用来煲汤。我们种植了30个大棚，一个大棚大概产750公斤，每公斤羊肚菌鲜货价格为160至360元，干货一公斤1500至1600元。”刘贵祥说。

永安村党支部书记刘生开介绍说：“我们村有20多户村民在羊肚菌种植基地就业，有二三十万元的工资收入，而且这30座大棚百分之四十的收益都属于村民。接下来，我们会将这项种植技术在全村推广开来，带领大家一起增收。”