佳县: 乌镇脱贫户成了“牛状元”

时值农历“牛年”寒冬，气温骤降、天气转冷，佳县乌镇核桃树墕村的西门塔尔牛养殖厂里却忙得热火朝天，这里是佳县最大的肉牛繁殖场，脱贫户高功学和同伴高玉林忙着喂养45头成年公母牛，今年场里增加了37头小牛犊，最近还有几头母牛待产，需要格外照顾。

“我二十来岁就开始养牛了，到现在已经有30多年的养牛经验了。大家现在都叫我‘牛状元’。养牛过程中，一般问题都能解决，遇上特别严重的情况才会找兽医，一般生小牛这些我都能处理，最近正为这几头母牛生产做准备哩。”近几天，高功学正将待产的母牛集中移入产房，细心饲养看护，准备柔软、清洁、干燥的垫草，以及消毒药和急救药品。

收入节节高 村民有奔头

佳县乌镇农村有养牛的传统，不少村民养殖经验丰富。2019年底，政府投资150万建设养牛场，核桃树墕村等九个村集资95万元购买了68头纯种西门塔尔牛，佳县乌镇核桃树墕村脱贫户高功学被选为饲养员，凭借着丰富的养牛经验和吃苦耐劳的品质，牛场规模迅速扩大，他也成为远近闻名的“牛状元”。因为繁殖率高、成活率高、增费率高，2021年，牛场就已经分红11.1万元。

趁着发展势头良好，政府鼓励村民分散养殖、新建牛场、扩大规模；还进行体制创新，成立九村联合党委，将牛产业带上专业化、产业化发展之路，让脱贫攻坚的成果遍地扎根，成为村民们增收致富的好产业。2004年，高功学的儿子不幸患病，一家人花光了所有的积蓄，还欠下不少债。人穷志短，一身务农养殖的好本事，无处发挥。脱贫攻坚以来，高功学成为养牛场的饲养员，终于有了发挥才能的平台。利用空闲时间，高功学也在家圈里养了一头牛，现在已经生了第二个牛犊。别看高功学已年过花甲，但是干起活来，劲头一点也不输年轻人。“我现在相当于有三份工作，每天凌晨4点左右起床，先把咱养殖场的牛喂了，中午回家把家里的牛喂好，再到自家地里干点活。人们都说我勤快，勤快有收入嘛。我在养殖场一年工资有三万六千元，家里的牛卖了收入一万四千元，再加上地里的收入一万元，如今年年收入稳定着呢，早已不是当年没脱贫时那种恓惶的光景了。”高功学高兴的说道。

全面做规划 推广养牛业

过去，乌镇的养殖业没有形成规模，通过这两年的探索，政府发现养牛是一个很好的产业项目。

佳县乌镇党委书记贺成荣坦言：“以往，村里边在养殖业方面也没有领头雁的人才。如今，政策好，项目好，也能激发群众的热情。比如说高功学，他的养牛经验非常丰富，并且对牛的生性、病情的防疫都抓得很到位。”乌镇土地资源丰富，农村劳动力充足，农民养殖经验丰富，养牛产业市场稳定，非常符合产业发展方向。目前，当地政府正在引导解决好饲草短缺问题。“为了大力发展养殖业，我们村里来年准备在整个山里种草。我也打算明年多种植苜蓿，增加养牛规模。种下的苜蓿，先供家里的牲畜吃，有多余的就卖给牛场，一公斤湿草能卖五角钱。我想每年多养一两只，慢慢扩大规模。”高功学言语中难掩内心欢喜。在乌镇镇党委指导下，核桃树墕村等九个行政村建立联合党委、成立现代企业，从饲草种植、养殖规模、市场销售、资金筹措等方面全面规划指导，推广养牛产业。贺成荣信心满满地说：“现在不但是个体户能看到利润点和今后发展的趋势，更主要的是全镇九个村都看到了养殖业是很好的产业项目。下一步，我们将通过联合党委把所有的资源都集中在一起，有专人去管理、专人监督，让专业的技术人员去养殖，把所有的资金都集中在一块，产业才能壮大发展，做大做强。”